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日志

 
 

给妈妈做一道菜-------王睿凡  

2015-12-21 14:19:55|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        星期六,我给妈妈做了一道菜-----青椒木耳炒鸡蛋。
       首先,要把干木耳泡在水中,让木耳慢慢泡开。过了一会,木耳在水中越来越大,像一朵朵开放的莲花。接着将四个鸡蛋敲开,倒入碗中,用打蛋器将蛋黄、蛋清打匀。打完四个鸡蛋,我开始小心翼翼地用菜刀将洗净的青椒切块。一切食材的准备工作就绪了,下一步就是下锅炒鸡蛋。把打匀的鸡蛋倒入油锅中,鸡蛋慢慢地变成一个黄色的大饼,一股蛋香扑鼻而来。我将蛋饼用锅铲翻炒,变成一小块一小块的。蛋炒好了,盛入盘子里。
        接下来,我就炒木耳和青椒了。洗净晾干的木耳和青椒倒入油锅中,立马传来“噼里啪啦”的声音,仿佛在给我加油鼓劲呢!又像在说:“你这次下厨一定要成功!”青椒和木耳都熟了,我把鸡蛋倒入锅中一起翻炒。最后放适量的生抽。一道青椒木耳炒鸡蛋就大功告成了!
       妈妈夸我真能干,吃着我炒的菜,赞不绝口,我开心地笑了!


给妈妈做一道菜-------王睿凡 - 心莲心 - jbsx201301心莲心
 
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