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数学日记之和妈妈做蛋糕(郑栩彤)  

2014-08-20 21:48:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天我和妈妈在家里做戚风蛋糕,我们先准备材料分别是;低粉85克,鸡蛋5个,糖50克,牛奶60克,色拉油50克。妈妈负责主要的工序,我帮妈妈打下手。妈妈先把五个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,然后妈妈熟练的用打蛋器把蛋清打发均匀,蛋清经过打蛋器的打发变的像轻盈的泡沫,洁白的很漂亮。我在一边帮妈妈把蛋黄加糖打散,把牛奶,色拉油放进去搅拌均匀,妈妈把低粉放进我搅拌的蛋液里面搅拌,最后妈妈把打好的蛋白和蛋黄液混合在一起倒入蛋糕模具里面,把烤箱开到145度,设定一个小时,我们就准备等香碰碰的蛋糕出炉啦。

在等蛋糕的过程中妈妈问我,你知道我们一共用了多少克材料吗,我马上拿出纸笔把算式列出来85+50+60+50,啊,这么大的数字我还没有学过呢,我向妈妈抗议。妈妈指着我的算式说,别着急,我们看看这个算式,这四个数字我们可以把它重新排个队呀,我们先算50+50,再算85+60.我知道了,我叫到50+50=100,可是85+60呢,妈妈让我列竖式子计算,个位加个位5+0=5,十位加十位就是8+6=14要进位了,妈妈说满十位了就要在百位上进一,等于145,最后100+145就等于245。在妈妈的帮助下我 算出了得数,真的好开心。妈妈又问我,我们的蛋糕要烤一个小时呢,你知道一个小时有多少分钟吗?这个还不容易,我知道,一个小时有60分钟。妈妈又问我,那你知道有几个十分钟几个五分钟吗?有六个十分钟,我脱口而出,有几个五分钟呢?我想了想对着墙上的钟数了数,有12个五分钟。哈哈,妈妈说我是数着钟上的数字数出来的,我才不是呢,我是把十分钟分成两个五分钟算的,六个十分钟就分成了12个五分钟啦。妈妈出的题目还是蛮绕人的哦,不过我们小学生要多动脑筋,在生活中发现数学运用数学知识才有乐趣哦。

不一会儿我就闻到了香喷喷的蛋糕味,美味的蛋糕出炉了,同学们你们想吃吗?

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